{"id":19347,"date":"2022-06-07T23:56:08","date_gmt":"2022-06-07T21:56:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.studiogera.de\/001\/?p=19347"},"modified":"2022-06-07T23:58:52","modified_gmt":"2022-06-07T21:58:52","slug":"ueber-die-vielfalt-kultureller-nachtschatten-gewaechse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.studiogera.de\/001\/2022\/06\/07\/ueber-die-vielfalt-kultureller-nachtschatten-gewaechse\/","title":{"rendered":"\u00dcBER DIE VIELFALT KULTURELLER NACHTSCHATTEN-GEW\u00c4CHSE"},"content":{"rendered":"\n<p>W\u00e4hrend der Gartensaison 2022 dreht sich im Schaugew\u00e4chshaus des Botanischen Gartens alles um Tomaten und Chilis. Die ebenfalls zu den Nachtschattengew\u00e4chsen geh\u00f6rende Gattung Physalis ist auch vertreten.<\/p>\n\n\n\n<p>Tomaten, mit einem Pro-Kopf-Konsum von 31 Kilogramm im Jahr eines der beliebtesten Gem\u00fcse in Deutschland, stammen urspr\u00fcnglich aus den Anden. Durch Z\u00fcchtung ist eine un\u00fcberschaubare Menge an Tomatensorten entstanden, die farblich von gr\u00fcn \u00fcber gelb, orange, rosa und rot bis fast schwarz reicht. Auch die Formenvielfalt ist riesig und reicht von gro\u00dfen runden \u00fcber kleine l\u00e4ngliche bis hin zu stark zerteilten skurrilen Fr\u00fcchten. Aus dieser Vielfalt werden 26 sehr verschiedene Sorten gezeigt.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch Chilis sind in vielen L\u00e4ndern ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ern\u00e4hrung und haben bei uns viele Liebhaber. Die Pflanzen, die zur gleichen Gattung und teilweise auch zur gleichen Art wie die Gem\u00fcsepaprika geh\u00f6ren, zeigen eine \u00e4hnlich gro\u00dfe Farb- und Formenvielfalt wie die Tomaten. Hinzu kommt bei ihnen jedoch noch die Variation in der Sch\u00e4rfe. Die 15 ausgestellten Sorten reichen von mild bis extrem scharf.<\/p>\n\n\n\n<p>Zwei weniger bekannte Verwandte der bekannten Kapstachelbeere, die im Handel als Physalis angeboten wird, finden sich auch im Schaugew\u00e4chshaus. Der Name Physalis bezeichnet eigentlich die Gattung, zu der auch die beiden gezeigten Arten geh\u00f6ren. Die Erdkirsche wird, wie die Kapstachelbeere, als Obst genutzt. Die Tomatillo wird eher als Gem\u00fcse, vor allem zur Zubereitung von Salsas, verwendet.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Ausstellung ist im nun vollst\u00e4ndig ausgebauten Schaugew\u00e4chshaus w\u00e4hrend der gesamten Saison von Montag bis Freitag von 9 Uhr bis 15.45 Uhr ge\u00f6ffnet. Eine \u00d6ffnung w\u00e4hrend der regul\u00e4ren \u00d6ffnungszeiten des Botanischen Gartens, vor allem auch am Wochenende, ist aufgrund der fehlenden Aufsicht zu diesen Zeiten leider nicht m\u00f6glich. Jedoch kann das Gew\u00e4chshaus zur 14. Liebhaber-Pflanzenb\u00f6rse am 9. und 10. Juli besichtigt werden, dabei wird es auch Gelegenheiten f\u00fcr Gespr\u00e4che und kleine F\u00fchrungen geben. Auch beim Erntefest am 18. September wird das Gew\u00e4chshaus ge\u00f6ffnet sein. Zudem werden bei dieser Gelegenheit Fr\u00fcchte der Pflanzen ausgestellt und zur Verkostung angeboten.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Gew\u00e4chshaus wurde mit Unterst\u00fctzung des F\u00f6rdervereins Gesellschaft von Freunden der Naturwissenschaften in Gera e. V., gegr\u00fcndet im Jahre 1858, ausgebaut. Es ist geplant, in diesem Gew\u00e4chshaus j\u00e4hrlich wechselnd Sammlungen interessanter Pflanzengruppen auszustellen.<\/p>\n\n\n\n<p>QUELLE: STADTVERWALTUNG<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>W\u00e4hrend der Gartensaison 2022 dreht sich im Schaugew\u00e4chshaus des Botanischen Gartens alles um Tomaten und Chilis. Die ebenfalls zu den Nachtschattengew\u00e4chsen geh\u00f6rende Gattung Physalis ist auch vertreten. 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